Situada en Beaucaire, Ciudad de Arte e Historia, la Abadía de Saint-Roman alberga los restos de un monasterio excavado en una ladera en el siglo X.

Desde el aparcamiento vigilado, un sendero le llevará a través de la garriga hasta la cima de la colina calcárea. Descubrirá una capilla y celdas rupestres, grandes salas, cisternas y silos, vestigios de la vida monástica troglodita.

En la terraza superior se conserva una auténtica necrópolis con cientos de enterramientos excavados en la roca y los restos de la fortificación medieval.

Desde allí, se le ofrece un magnífico panorama sobre el Ródano frente a los Alpilles, con una vista única sobre la Provenza.