Produttori di torrone, coltivatori di mandorle e apicoltori ai piedi del Mont Ventoux
La famiglia SILVAIN vi dà il benvenuto nel suo torronificio, che ha ottenuto il marchio Entreprise du Patrimoine Vivant (Azienda del Patrimonio Vivente), dove lavora in squadra per produrre torroni, calissons, biscotti e torte che sublimano le mandorle, il miele e il meglio della regione provenzale. Discendente da una stirpe di agricoltori, la famiglia SILVAIN produce mandorle e miele di lavanda collaborando con gli agricoltori della regione.
Negozio di prodotti locali e gelateria
Venite a fare una pausa rinfrescante nel cuore dell’incantevole villaggio di Saint-Didier intorno alla gelateria e al nostro banco dei dolci.
Casa in bicicletta : La Nougaterie fornisce rastrelliere per biciclette di qualità e offre una gamma di barrette energetiche L’ENDURANTE per un ristoro da intenditori..
Attività offerte:
Tour gastronomico: dal miele al torrone
Durante un tour di 45 minuti, la famiglia Silvain vi invita a scoprire la storia dell’azienda di famiglia, a vedere come viene prodotto il torrone, a sentire il dolce aroma delle mandorle tostate e del miele e a degustare un’ampia gamma di prodotti.
Visite guidate su prenotazione su nougats-silvain.fr
Il sentiero delle api :
Un divertente percorso all’aperto per tutta la famiglia basato sul meraviglioso mondo di Arielle l’Ape. Venite in negozio per acquistare il libretto del percorso (5 euro) contenente la mappa, le varie tappe e i giochi. Caccia al tesoro per tutte le età, dai 6/7 anni in su.
Partenza: La nougaterie nel centro del villaggio di St Didier.
Percorso: 1,6 km fino alla foresta di VENASQUE.
Accesso: a piedi, in bicicletta, in auto (fino alla foresta).
Visita PREMIUM: “La mandorla: dall’albero al torrone
Siete curiosi di saperne di più sulla coltivazione delle mandorle? Venite a scoprire i nostri PAYSANS-NOUGATIERS. Philippe o Jean SILVAIN vi accompagneranno nei campi di mandorle della famiglia per raccontarvi tutto sulla coltivazione di questo albero emblematico della Provenza. Tornate poi alla fabbrica di torrone per una degustazione delle specialità SILVAIN.
Prezzi: maggiori informazioni su nougats-silvain.fr
Durata: 2 ore
Tutto l’anno: prenotazioni con almeno 15 giorni di anticipo, in base alla disponibilità.
Dove: dalla fabbrica di torrone di St Didier.